Để có thể nhận ra được rau sạch là gì người tiêu dùng cần phải có kiến thức về việc mùa nào thì có các loại rau đặc trưng. Mỗi loại rau củ có một đặc trưng riêng, chỉ cần ghi nhớ là có thể chọn được loại rau sạch, đảm bảo an toàn.

1. Xem xét kĩ lưỡng nguồn gốc rau củ

Những loại rau củ trong siêu thị, các cửa hàng bán rau sạch thường có nguồn gốc rõ ràng với tem truy xuất. Với sự phát triển vượt bậc của công nghệ chỉ với một chiếc smartphone người dùng có thể biết rõ được ngày sản xuất, hạn sử dụng thậm chí cả thông tin cụ thể về quy trình sản xuất, đóng gói rau củ. Đây là một cách thức hữu hiệu để kiểm soát, nhận thức được rau sạch là gì.

Cần phải chọn lựa loại rau quả được đóng gói, bảo quản cẩn thận. Kiểm tra kĩ các thông tin về đơn vị sản xuất, nhà cung cấp được in trên bao bì.

2. Dựa trên hình thức bên ngoài của các loại rau củ

Thông thường rau sạch là loại có lá tươi, màu nhạt, không có mùi hắc của các loại hóa chất độc hại. Nếu rau củ không có thuốc trừ sâu thì sẽ có tình trạng sâu ăn lá, nếu nhìn thấy những con sâu trong bó rau của mình thì bạn hoàn toàn có thể an tâm vì đây chắc chắn là sản phẩm chất lương, đảm bảo.

Còn riêng đối với các loại củ như cà rốt, dưa chuột, bầu, khoai, bí … thì người tiêu dùng cần phải đặc biệt lưu ý không nên lựa chọn những loại củ có kích thước lớn vì đây có thể là các sản phẩm sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng. Nên chọn những loại củ nhỏ sẽ đảm bảo và an toàn hơn.  

Khi chọn mua các loạt hạt như đậu xanh, đậu cove, đậu bắp, đậu ván, đậu đũa… thì khách hàng không nên lựa chọn các loại hạt bóng nhẫy, ít lông tơ. Nếu bạn thấy các loại đậu mua về không có dấu vết của sâu bênh, không xuất hiện các đốm đen trên thân thì rất có thể nó đã bị phun quá nhiều thuốc trừ sâu bệnh.

Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình, người tiêu dùng nên đến những địa chỉ tin cậy để mua rau củ. Bạn có thể truy cập vào trang web CuaHangRauSachDaLat.com để tham khảo về cách thức, học hỏi được cách nhận biết rau sạch là gì. Cửa hàng đảm bảo cung cấp các loại rau củ sạch theo tiêu chuẩn VietGap.