Các món ăn gia đình là nơi gắn kết tình cảm của các thành viên lại với nhau, bữa cơm ngon, hương vị đậm đà sẽ giúp cho mọi thành viên cảm nhận được tình cảm gia đình sâu sắc hơn. Hãy xem các món ăn sau để làm phong phú thực đơn gia đình nhé.

Với cuộc sống quá bận rộn thì việc để mọi người trong gia đình quây quần bên nhau, trò chuyện và có bữa cơm chung là rất hiếm hoi. Nếu bạn đang muốn mỗi cuối tuần là một ngày trọn vẹn cho tất cả các thành viên trong nhà thì bạn hãy chuẩn bị một thực đơn thật đặc sắc bằng việc tham khảo các món ăn ngon, chế biến dễ dàng và nhanh chóng dành cho gia đình sau nhé.

Cá bạc má chiên chấm mắm tỏi chua ngọt

Bạn chỉ cần chọn mua cá bạc má tươi, sườn non, thêm vào đó là cải tươi sạch, cà chua, rau diếp cá, các loại lá như tía tô, quế, thêm vị chua của quả khế, chát của chuối, thơm của hành phi, gừng, rau ôm,…là bạn đã có thể mang trọn vẹn từng hương vị vào trong một món ăn rồi đấy. Hãy pha nước mắm tỏi ớt thật ngon và cảm nhận ngay món ăn đặc biệt này.

Các hương vị đặc biệt trong một món ăn gia đình

Canh cải sườn non chua ngọt

Với món canh, hãy thử trổ tài cùng canh sờn non với vị chua của cải, cà chua và vị ngọt của sờn non nhé. Bạn chỉ cần tinh ý, khéo tay một chút là đã có thể có ngay món canh ngon cho cả nhà rồi đấy. Đừng quên thêm chút ớt, hành tím, nước mắm ngon để món ăn thêm đậm đà hương vị.

Món canh cài chua ngọt đặc biệt

Rau trộn

Cuối cùng, để tránh nhàm chán và có thể cung cấp vitamin, các món ăn trong thực đơn của gia đình đừng bỏ qua món trộn nhé. Bạn có thể chuẩn bị nhiều loại rau như xà lách, cà chua, rau diếp,….với nhau, sau đó, bạn thêm nước sốt vào, đừng quên cho thêm sốt Mayonaise để tạo vị béo và dễ ăn.

Món rau trộn thơm ngon, cung cấp chất xơ

Một vài lưu ý nhỏ khi bạn chuẩn bị các món ăn đó là hãy chọn rau quả sạch, tươi sống, tránh việc chọn mua nguyên liệu cẩu thả, vì không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn ảnh hưởng sức khỏe. Hãy chọn mua thực phẩm rõ nguồn gốc, có sự đảm bảo để mang đến các bữa ăn gia đình giàu dinh dưỡng và an toàn.

Trên đây là một vài món ăn ngon cho ngày cuối tuần, hãy tham khảo thêm những món ăn khác và trổ tài nội trợ, đem đến sự bất ngờ và hương vị yêu thương cho góc bếp nhỏ.

Từ khóa: các món ăn gia đình, cac mon an gia dinh

Ngọc Hiền