Các món rau ngon là chọn lựa thông minh cho những bà nội trợ nếu muốn nâng cao sức khỏe, sức đề kháng cho mọi thành viên trong gia đình. Tham khảo những món ăn từ rau và có thêm gợi ý chế biến cho mình nhé.

Hàng ngày, chúng ta vẫn thường ăn các món ăn giàu đạm, chất béo, thậm chí là các thực phẩm được chế biến sẵn, đây là nguyên nhân gây ra các bệnh tim mạch, béo phì,… Nếu bạn muốn giúp duy trì sức khỏe tốt, bạn nên bổ sung thêm các loại thực phẩm sạch, đặc biệt là rau sạch để cung cấp vitamin, thêm đề kháng và nâng cao khả năng hoạt động cơ thể. Tham khảo các món rau ngon sau và tìm cho mình thực đơn thích hợp nhé.

Salad rau thập cẩm

Đây là món ăn rất tốt cho người ăn kiêng, chế độ ăn hạn chế ngọt, béo. Bạn chỉ cần chuẩn bị các loại rau như cải tím Đà Lạt, cà chua bi, các loại rau mầm, rau sạch, sau đó cắt, thái theo tỉ lệ kích thước thích hợp và trộn thêm chút nước sốt Mayonaise là đã có thể giúp thanh lọc cơ thể và cung cấp chất xơ cho cơ thể rồi đấy.

Món salad cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể

Các món rau xào thập cẩm ngon vị thơm hương

Đây là những món ăn rất dễ làm, bạn chỉ cần chọn loại rau bạn thích, có thể là rau muống, có thể là giá, hẹ hoặc những loại cải, bắp cải, ớt chuông Đà Lạt, sau đó chế biến, xào với thịt, hải sản hoặc xào với tàu hủ, nấm,… Món ăn này vừa dễ ăn, hương vị không kén người ăn lại có thể giúp bạn cung cấp dinh dưỡng rất tốt, là gợi ý cho món ăn gia đình, bạn có thể biến tấu đa dạng để tạo màu sắc và sự khác biệt.

Rau xào thậm cẩm cung cấp nhiều vitamin

Các món rau làm chua hương vị ngon, đặc biệt

Nếu bạn chọn cải bắp, cà rốt, củ cải trắng Đà Lạt ngon thì bạn có thể biến tấu chúng thành món rau chua để có thể nhâm nhi, giúp tránh ngán trong bữa ăn, thêm một vài lát tỏi, ớt sẽ giúp kích thích vị giác, nâng cao đề kháng và là cách để bạn có thể cảm nhận món ăn khác một cách trọn vẹn vị hơn. Đây là món ăn dễ làm nên bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian, có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng lâu.

Món chua giúp bạn thay đổi khẩu vị khi ăn

Trên đây là các món ăn làm từ rau và có hương vị rất ngon, được nhiều người ưa thích. Hãy thêm một chút sáng tạo và trổ tài nấu ăn để đảm bảo màu xanh, cung cấp vitamin, chất xơ đầy đủ cho mọi thành viên, nâng cao sức khỏe cả gia đình nhé.

Từ khóa: các món rau ngon, cac mon rau ngon

Ngọc Hiền