Các món lẩu ăn mùa đông là không thể thiếu trong thực đơn của người sành ăn hoặc trong các buổi họp mặt, gặp gỡ bạn bè. Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn món nào ngon thì hãy tham khảo một số món sau nhé.

Có rất nhiều món ăn trong mùa đông, tuy nhiên, để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị và thường dùng cho các buổi tiệc, các buổi liên hoan tập thể thì món lẩu là món ăn chứa nhiều ý nghĩa và phổ biến nhất. Vậy chúng ta nên chọn món lẩu nào là hợp lý cho mùa đông? Cùng xem các món lẩu ngon có thể ăn và sẽ thích hợp cho mùa đông sau nhé.

Lẩu nấm gà

Đây là loại lẩu vừa bổ dưỡng lại rất ngon, tưởng tượng một ngày trời se lạnh, thưởng thức hương vị ngọt ngào của lẩu gà nấm thì còn gì bằng. Với món ăn này, bạn chỉ cần lựa chọn thịt gà tươi, các loại rau, nấm sạch và chuẩn bị nước dùng thật ngọt, đậm đà hương vị là đã có thể mê hoặc mọi thực khách ngay lần đầu tiên rồi đấy.

Lẩu gà nấm ngọt vị mùa đông

Lẩu thái chua chua cay cay

Đây là món lẩu phổ biến nhất trong các món lẩu ăn mùa đông mà dường như ai cũng nghĩ đến đầu tiên, với nguyên liệu là hải sản, thịt, cá ăn kèm với rau, thêm chút hương vị của xả, riềng, chanh, ăn kèm bún, mì,… món ăn này vừa đặc biệt lại vừa chống ngán, hương vị cay cay cũng sẽ giúp bạn xóa đi cái lạnh mùa đông nhanh chóng.

Lẩu thái chua cay đậm đà, xóa tan cái lạnh

Lẩu măng chua với ếch

Nếu lẩu thái chưa đủ độ cay để bạn chọn thì hãy thử món lẩu ếch nấu măng chua, một món lẩu được cho là dành cho người thích ăn cay trong các món lẩu ăn mùa đông. Với những vị ngọt của thịt ếch tươi, vị thanh của rau muống, rau mùi, váng đậu kèm vị cay của tiêu, ớt bột,… món ăn này đảm bảo sẽ cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên và rất đặc biệt đấy.

Món lẩu măng chua cay rất đặc biệt cho mùa đông

Lẩu bò nhúng giấm

Là món ăn dễ làm, hương vị dễ dùng, lẩu bò nhúng giấm không chỉ đem đến vị ngọt hòa quyện với chút chua chua mà còn có một hương thơm đặc trưng của thịt bò, chanh và các loại rau gia vị. Đây sẽ là một trong các món ăn mùa đông mà bạn không nên bỏ qua đấy.

Lẩu bò nhúng giấm thơm ngon, hấp dẫn

Với các món lẩu ngon trên thì bạn đã có thể chuẩn bị cho mùa đông năm nay thật đặc sắc và ấn tượng rồi đấy. Hy vọng bạn sẽ thích những món ăn này và sẽ chế biến thành công nhất.

Từ khóa: các món lẩu ăn mùa đông, cac mon lau an mua dong

Ngọc Hiền