Bạn từng hỏi rằng món lẩu nấm có khó nấu không? Công thức của nó như thế nào để giữ cho nước lẩu luôn ngon và ngọt? Nếu bạn không có tay nghề và kinh nghiệm nấu nướng như những bà mẹ thì liệu có thực hiện được món lẩu ngon như mình mong muốn không? Bài viết này chính là công thức nấu ăn tiện lợi, nhanh chóng mà bạn không thể bỏ qua.

Và để thực hiện một món lẩu nấm chuẩn cơm mẹ nấu, với công thức đơn giản và dễ làm ngay tại nhà, mà không phải đến bất kỳ nhà hàng cao cấp nào, bạn có thể thực hiện theo những công đoạn sau:

Công đọan chuẩn bị

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau để thực hiện món lẩu nấm, và khẩu phần đủ cho 3 - 4 người ăn:

• 300gr xương heo
• 100gr nấm kim châm.
• 100gr nấm đông cô.
• 100gr tôm tươi.
• 100gr đậu hũ tươi, 1 vỉ trứng cút
• 100gr chả xoắn của Nhật.
• 100gr bắp non.
• 1 bó rau tần ô, muối, bột nêm và 1kg bún.

Và các bước thực hiện món lẩu nấm như sau:

Bước 1: Xương heo đem đi rửa sạch, bắt nồi nước lên bếp đun sôi, cho xương heo vào. Nấu khoảng 5 phút để xương ra chất dơ, tắt bếp và đổ phần nước dơ đi. Tiếp đến bạn cho thêm nước vào, nêm nếm gia vị và mở lựa vừa, hầm xương khoảng 45 phút.

Bước 2: Trứng cút luộc chín, lột vỏ. Bắp non làm sạch, rửa qua và để ráo nước. Chả Nhật rửa sạch và cắt lát mỏng. Nấm kim châm và nấm đông cô rửa sạch, bỏ gốc. Rau tần ô rửa sạch và để ráo. Tôm làm sạch phần đầu, còn tàu hũ cũng rửa sạch và cắt miếng.

Bước 3: Nước món lẩu nấm được nấu chín, bạn bắt đầu cho lần lượt các nguyên liệu mà mình đã sơ chế vào. Bây giờ chúng ta đã có thể thưởng thức.

Món lẩu nấm được dùng kèm với bún, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm nước mắm pha hoặc nước mắm nhĩ để làm nước chấm.

Nếu bạn đang muốn mua nguyên liệu sạch cho món lẩu nấm của mình, thì có thể đến Rau Sạch Đà Lạt. Địa chỉ này là nơi cung cấp vô cùng đáng tin cậy là vì:

• Có thể đặt mua rau sạch và các nguyên liệu cần thiết cho món lẩu nấm qua online.
• Luôn đảm bảo cho khách hàng 100% rau sạch được trồng và sinh trưởng tại Đà Lạt.
• Các sản phẩm bán đều đã được kiểm chứng bởi VietGap, nên hoàn toàn an tâm khi sử dụng.
• Đội ngũ tư vấn giúp bạn luôn có được những lựa chọn mua đúng đắn, và phù hợp.
• Cửa hàng rau sạch với rất nhiều sản phẩm có kiểm định, do vườn nhà trồng.
• Website của cửa hàng còn là cuốn cẩm nang nấu ăn, và hướng dẫn mua rau củ rất tiện dụng.

Rau Sạch Đà Lạt – cửa hàng rau sạch 100% với những đảm bảo về sự an toàn cho người tiêu dùng.